Receita de bolo de pêra
Como fazer a receita de bolo de pêra, veja!
INGREDIENTES
3 peras médias maduras e descascadas 1/2 xícara de açúcar 4 colheres de sopa de margarina sem sal 2 ovos 1 xícara de farinha deTrigo 1/2 colher de chá de canela 1 colher de café de essência de baunilha 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO
1- Descasque as pêras, corte-as ao meio no sentido de comprimento e retire as sementes. 2- Reserve em uma tigela com água e limão, para não escurecerem. 3- Bata na batedeira o açúcar e a margarina, até formar um creme liso. 4- Acrescente os ovos, a farinha de trigo, a canela e a essência de baunilha e bata. - Por último, junte o fermento. 6- Despeje a massa numa fôrma redonda (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e por cima da massa, disponha as metades das pêras, com a parte arredondada para cima. 7- Polvilhe com o açúcar e asse por 50 minutos a 180º graus.
