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Receita de bolo pamonha

Como fazer a receita de bolo pamonha, confira !

Receita de bolo pamonha
15 Porções 75 minutos
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INGREDIENTES

3 copos (requeijão) de milho verde 2 copos (requeijão) de açúcar 2 copos (requeijão) de leite 3 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

MODO DE PREPARO

1- Retire os grãos de milho da espiga. Bata bem no liquidificador com o leite e os ovos. Depois de batido acrescente os demais ingredientes e bata até misturar tudo. 2- Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada. 3- Asse por uns 60 minutos aproximadamente, em forno médio, pré-aquecido.