INGREDIENTES
5 ovos 2 copos de farinha de trigo 2 copos de açúcar 1 copo de iogurte natural ou leite 1 copo de óleo (não muito cheio) 1 pacote de coco ou um copo de queijo ralado 1 colher sopa de fermento
MODO DE PREPARO
1- Bate primeiro os ovos na batedeira até misturar bem. 2- Em seguida acrescentar o açúcar, o óleo e a farinha de trigo. 3- Bata bastante, por último coloque o coco ou o queijo e o pó royal. 4- Assar em forma redonda de buraco no meio, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.