Receita de bolo prestígio com recheio de beijinho fácil e delicioso
Se você também é fã de bolos e adora a união desses dois ingredientes especiais, com certeza vai se encantar com as receitas abaixo e querer preparar seu bolo de prestígio com recheio de beijinho hoje mesmo! então, confira a receita.
INGREDIENTES
100 gramas de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
Margarina e farinha de trigo para untar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
1 xícara (chá) de leite Recheio
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de maisena
2 latas de leite condensado
1 vidro de leite de coco
150 gramas de coco ralado Cobertura
1 lata de creme de leite
340 gramas de chocolate meio amargo ralado
Raspas de chocolate para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
Coloque a farinha, o chocolate e o fermento em uma tigela, misture bem e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador, coloque na tigela com os ingredientes secos e misture muito bem, até ficar uma massa lisa.
Despeje a massa em uma fôrma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
Retire do forno e deixe amornar.
Desenforme.
Bata os ingredientes do recheio no liquidificador, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio e recheie.
Coloque a outra parte do bolo e reserve.
Para a cobertura, aqueça o creme de leite, sem ferver, e coloque no liquidificador junto com o chocolate ralado.
Bata até ficar um creme liso e cubra todo o bolo.
Se desejar, decore com raspas de chocolate.
Leve o bolo à geladeira por 1 hora antes de servir.
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