INGREDIENTES
Bolo
3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
Pudim
3 ovos
1 lata de leite condensado
Leite (use a mesma medida do leite condensado)
MODO DE PREPARO
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo
Caramelize a forma e coloque a massa
Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
Coloque em cima da massa
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, não é necessário colocar em banho maria.
Desenforme ainda morno e o mantenha em um recipiente fechado dentro da geladeira.
O bolo pudim deve ser servido gelado. Aproveite!