INGREDIENTES
12 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 xícara (chá) de azeite 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de fermento 2 copos (americano) de leite
MODO DE PREPARO
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. 2- Unte um refratário com manteiga e despeje a massa. 3- Distribua o recheio a gosto (carne moída, frango, atum, camarão ou bacalhau) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.