INGREDIENTES
1 embalagem de Tortinhas de Chocolate Tipo Suíço Adria, todos picados grosseiramente
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate branco picado
100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
4 ovos em temperatura ambiente
1 pitada de sal
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Em um refratário coloque o chocolate junto com a margarina e leve ao micro-ondas em potência média, por 3 minutos, mexendo na metade do tempo.
Mexa bem para obter um creme liso e homogêneo.
Bata o açúcar com os ovos e, aos poucos, acrescente o creme de chocolate.
Misture o sal, a farinha de trigo e as tortinhas.
Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C) para pré-aquecer por 15 minutos.
Despeje a massa em uma assadeira retangular pequena (18 cm x 27 cm x 5 cm de altura), untada e enfarinhada.
Leve para assar por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado, com o centro ainda bem cremoso.
Espere esfriar antes de cortar.