INGREDIENTES
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (mínimo) 30% de cacau 8 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de farinha de trigo sem fermento 1 colher (chá) de fermento 3/4 colher (chá) de essência de baunilha 3/4 de colher (chá) de sal 1 e 1/2 xícara de açúcar 2 ovos
MODO DE PREPARO
1- Numa tigela, misture todos ingredientes secos (farinha, açúcar, sal, fermento, chocolate). 2- Derreta a manteiga sem deixar ferver. 3- Bata os ovos levemente com um garfo. 4- Despeje aos poucos os ingredientes líquidos nos ingredientes secos (baunilha, manteiga e os ovos). 5- Misture até formar uma massa. 6- Despeje numa forma untada de no mínimo aro 18 para que fiquem altas as fatias do brownie. 7- Coloque no forno pré aquecido por 30 minutos a 180 graus.