Receita de caldo de legumes caseiro simples
Simples e muito pratica a culinária pra valer trás essa super receita de caldo de legumes caseiro que promete dar um super grau nos seus pratos. confira!
INGREDIENTES
50 g de alho
100 ml de azeite
100 g de alecrim
7 litros de água filtrada
300 g de cenoura
300 g de cebola
500 g de aipo
MODO DE PREPARO
Salteie em uma panela o azeite e os legumes picados, adicione água e deixe cozinhar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Depois bata o caldo no liquidificador e peneire com um coador de pano.
Não tempere o caldo. Você pode congelar para as próximas receitas.
