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Receita de caldo verde fácil

Como fazer a receita de caldo verde fácil, veja!

Receita de caldo verde fácil
6 Porções 40 minutos
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INGREDIENTES

1 calabresa 1 kg de batata cozidas 1 cebola ralada 3 dentes de alho Couvemanteiga cortada bem fininha Azeite

MODO DE PREPARO

1- Frite o alho e a cebola no azeite até dourar. 2- Junte a calabresa picada e deixe dourar. 3- Acrescente 1 copo de água e deixe apurar. 4- Faça um purê com a batata cozida e adicione na panela. 5- Eu deixo o caldo bem grosso. 6- Acrescentar a couve picada. 7- Deixe cozinhar por mais 5 minutos.