Receita de canja de galinha rápida
Como fazer receita de canja de galinha rápida.
INGREDIENTES
1/2 kg de coxinha da asa 1 cebola 4 dentes de alho 1 cenoura grande 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara de arroz salsinha a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1 e 1/2 litro de água fervente
MODO DE PREPARO
1- Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto. 2- Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha. 3- Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente. 4- Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela. 5- Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos. 6- Finalize salpicando salsinha e sirva.
