Receita de canja de galinha
Como fazer a receita de canja de galinha, confira!
INGREDIENTES
2 dentes de alho 1 cebola média 3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes Pedaços de frango a gosto (coxas, peito) 1 pacote de creme de cebola ou de queijo Cebolinha a gosto Sal Pimenta Suco de 2 limões Chicória, couve-flor ou brócolis 1 lata de molho de tomate Arroz crú ou cozido
MODO DE PREPARO
1- Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates, quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue. 2- Coloque o creme de cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida. 3- Refogue tudo. 4- Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes. 5- Quando estiverem cozidos, acrescente cebolinha, salsinha. 6- E sirva-se.
