Receita de canudinho de doce de leite
Como fazer a receita de canudinho de doce de leite, confira !
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de aguardente 3 colheres (sopa) de óleo ou gordura vegetal 1 lata de moça fiesta doce de leite com coco Açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO
1- Peneire a farinha. 2- Faça uma cova no centro e coloque o sal, a aguardente, o óleo e 6 colheres (sopa) de água. 3- Trabalhe até que a massa fique lisa e macia, soltando das mãos e do mármore. 4- Deixe descansar por 20 minutos. 5- Abra a massa bem fina. 6- Corte tiras de 2 cm de largura. 7- Enrole com elas as fôrmas de untadas. 8- Não cubra totalmente o bico da fôrma, para desenforme com mais facilidade. 9- Frite em óleo não muito quente, dourando por igual. 10- Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça fiesta doce de leite com coco. 11- Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro.
