Receita de chipa paraguaia
Como fazer a receita de chipa paraguaia, veja!
INGREDIENTES
2 ovos 400 g de polvilho doce 100 g de margarina 15 g de fermento em pó 500 g de queijo minas ralado Se o queijo não for salgado colocar 10 g de sal Leite
MODO DE PREPARO
1- Coloque os ovos a margarina, fermento em pó, o queijo ralado e o polvilho em um recipiente e misture bem. 2- Coloque o leite em pequenas quantidades até a massa chegar ao ponto. 3- O ponto é quando a massa não gruda mais nas mãos. 4- Fazer porções em formato de ferraduras, com cerca de 30 g cada uma. 5- Coloque a massa da chipa em formas untadas com manteiga e leve ao forno previamente aquecido, a mais ou menos 180ºC. 6- Deixe assar por 15 a 20 minutos.
