Receita de cookie fácil
Como fazer a receita de cookie fácil, veja!
INGREDIENTES
2 e 1/2 colheres (sopa) de Margarina Delícia 1/2 xícara de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de mel 3/4 de xícara de farinha de trigo 1/4 de colher (sopa) de fermento químico para bolo 50 g de chocolate ao leite em gotas
MODO DE PREPARO
1- Em um recipiente, coloque a Margarina Delícia e o açúcar mascavo misture com uma colher até formar um creme homogêneo. 2- Junte o mel e misture. 3- Acrescente metade da farinha de trigo, o chocolate em gotas e bata de novo, até misturar. 4- Acrescente o restante da farinha de trigo e o fermento, misture bem. 5- Não use as mãos para misturar, o calor pode amolecer os pedaços de chocolate. 6- Unte uma assadeira com margarina. 7- Faça bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro grande, e achate-as entre as palmas da mãos. 8- Coloque-os na assadeira com uma pequena distância entre eles e leve ao forno preaquecido a 200° C de 20 a 30 minutos, até dourarem. 9- Eles saem do forno um pouco moles ainda, se você apertá-los com o dedo, sentirá que estão macios. 10- É só deixar os cookies esfriarem um pouco fora do forno que ficarão firmes e crocantes.
