Receita de costela assada no forno
Como fazer a receita de costela assada no forno, muito simples, confira !
INGREDIENTES
3 kg de Costela não muito gordurosa Alho Sal a gosto Pimenta bode agosto Cebola 2 sachês sazon para carne (embalagem vermelha) Papel alumínio
MODO DE PREPARO
1- Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela. 2- Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. 3- Leve ao forno quente por 2 horas. 4- Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha. 5- Fica uma delícia. 6- Lembrete: É melhor quando temperada de véspera.
