INGREDIENTES
1 kg deCostela vaca meio magra 1 tablete de caldo de carne
MODO DE PREPARO
1- Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água). 2- Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela. 3- Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos. Pronto é so servir. 4- Atenção: na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal. 5- A costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida.