INGREDIENTES
1 couve-flor média 200 ml de requeijão 2 ovos 50g de queijo parmesão ralado 200g de muçarela Margarina para untar
MODO DE PREPARO
1- Separe a couve flor em pequenas porções (pequenas árvores). 2- Cozinhe a couve-flor com sal até ficar bem macia. 3- Escorra a couve e coloque em forma untada com margarina. 4- Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado. 5- Coloque em um recipiente e misture o requeijão. 6- Jogue por cima da couve-flor. 7- Cubra com a mussarela, polvilhe 25g do queijo ralado. Leve ao forno a 180ºC e asse até gratinar.