INGREDIENTES
1 xícara de leite 3 dentes de alho médio 1 maço de salsinha Óleo para dar ponto
MODO DE PREPARO
1- Bata o leite com alho, acrescente salsa picada e bata mais um pouco. 2- Com o liquidificador ligado acrescente o óleo em fio até ficar firme, dar ponto de maionese. 3- Guarde em vidros esterilizado por 3 dias. 4- Acompanha churrascos saladas torradas.