Receita de cupcake salgado sabor pizza
Como fazer a receita de cupcake salgado sabor pizza, veja!
INGREDIENTES
MASSA 1/3 de xícara de óleo vegetal 1 ovo 1 + 1/2 xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de calabresa picada 1/2 xícara de queijo mussarela ralado RECHEIO 75 g de crem cheese tomilho a gosto orégano a gosto cheiro-verde a gosto 1 colher (sopa) de molho de tomate 1/2 xícara de queijo mussarela ralado 1/2 xícara de calabresa picada
MODO DE PREPARO
MASSA 1- Em uma tigela, misture o óleo vegetal com o ovo e o leite, reserve. 2- Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar, o sal e o fermento em pó. 3- Junte a primeira mistura aos secos e misture bem. 4- Adicione a calabresa e o queijo mussarela ralado. 5- Misture bem até formar uma massa homogênea. 6- Pegue um pedaço da massa e forme uma bolinha. 7- Coloque em uma forma para cupcake untada, cada bolinha em uma cavidade da forma. 8- Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 20 minutos. RECHEIO 1- Misture o cream cheese com o tomilho, o orégano, o cheiro-verde e o molho de tomate. 2- Retire os cupcakes do forno e abra uma pequena tampa no centro do cupcake. 3- Retire um pouco da massa também. 4- Coloque 1 colher (chá) do recheio em cada cupcake. 5- Coloque por cima mais queijo mussarela e calabresa picada. 6- Volte ao forno preaquecido (180° C) por 5 minutos.
