Receita de cupim assado
Como fazer a receita de cupim assado, confira!
INGREDIENTES
1 peça de cupim de 2 kg 1/2 copo de vinagre 3 tabletes de caldo de carne Pimenta-do-reino Cominho Orégano 1 kg de batatas 1 cebola grande 4 dentes de alho Água
MODO DE PREPARO
1- Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber. 2- Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água. 3- Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora. 4- Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas. 5- Leve ao forno médio. 6- No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno. 7- Asse por mais 1 hora.
