INGREDIENTES
4 xícaras de chá de leite desnatado 2 latas de milho escorrido 6 colheres de sopa de adoçante culinário 1 colher de sopa de margarina light 1 colher de sopa de maisena 1 colher (café) de essência de baunilha 1 colher de sobremesa de canela em pó
MODO DE PREPARO
1- Bata no liquidificador o leite, o milho, o adoçante, a margarina e a maisena. 2- Passe pela peneira e coloque numa panela antiaderente. 3- Leve ao fogo médio e mexa até ficar um creme grosso. 4- Acrescente a baunilha e distribua em taças e polvilhe com a canela. 5- Deixe esfriar. 6- Leve a geladeira por 30 minutos antes de servir.