INGREDIENTES
1 kg de maçã nacional 2 caixas de gelatina sabor morango 4 copos (tipo requeijão) de água
MODO DE PREPARO
1- Descascar as maçãs, com cuidado para não tirar os cabinhos. 2- Arrumá-las em pé na panela de pressão. 3- Jogar sobre elas o pó das gelatinas. 4- Adicionar os copos de água, sem mexer. 5- Tampar a panela e levar ao fogo. 6- Quando a válvula da panela começar a rodar, abaixar o fogo para o mínimo e marcar 12 minutos. 7- Depois desse tempo, tirar do fogo, abrir a panela e despejar o doce em uma compoteira. 8- Levar à geladeira.