Receita de empadinha de queijo
Como fazer a receita de empadinha de queijo, veja!
INGREDIENTES
MASSA 3 xicaras de chá de farinha deTrigo/a> 3 colheres de sopa de manteiga 1 gema sal à gosto RECHEIO 1 copo de leite 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno 1 colher de sopa de manteiga 2 ovos inteiros
MODO DE PREPARO
MASSA 1- Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal. Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea. RECHEIO 1- Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. 2- Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio. 3- Não feche as forminhas. deixe o massa aberta. 4- Coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar.
