INGREDIENTES

1 xícara de chá de margarina

2 colheres de sopa de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

300 g de goiabinha cortada em tirinhas

1/2 xícara de chá de leite

15 g de fermento biológico

2 gemas

MODO DE PREPARO

1. Dissolva o fermento com as 2 colheres de spa de açúcar. Junte o leite, a margarina e as gemas e misture bem. Acrescente a farinha de trigo Famiglia Venturelli e amasse até ficar bem maleável e homogêneo. 2. Coloque em uma travessa e cubra com um guardanapo. Espera até dobrar de volume. 3. Em uma superfície enfarinhada, com a ajuda de um rolo estenda a massa e deixe-a fina. 4. Corte em quadrados, e em cada um coloque uma tira de goiaba e enrole em diagonal, pressionando as pontas para a massa não abrir. 5. Coloque em uma assadeira untada. Está pronto os seus enroladinhos de goiaba!