Receita de enroladinho de salsicha frito
Como fazer a receita de enroladinho de salsicha frito.
INGREDIENTES
1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 xícara de chá de leite 1/4 xícara de chá de óleo 1 ovo 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo 1 ovo batido (para pincelar) RECHEIO 20 salsichas
MODO DE PREPARO
Dissolva o fermento no leite. Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.
