Receita de farofa para feijoada
Como fazer a receita de farofa para feijoada, confira!
INGREDIENTES
4 folhas de couve manteiga 1 colher (sopa) de manteiga 4 fatias de bacon em cubos 1/2 linguiça calabresa em rodelas 2 ovos cozidos picados 1 pacote de farofa pronta (recomendo Yoki) 1 caldo de carne
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela doure o bacon e a calabresa,de modo que fiquem sequinhos e douradinhos. 2- Bote a colher de manteiga,e deixe derretendo. 3- Acrescente a couve e mexa tudo e deixe uns 2 minutos sem mexer. 4- Adicione o caldo e deixe-o dissolver nos ingredientes. 5- Ponha os ovos picados e misture tudo sem parar. 6- Apague o fogo, coloque a farofa e a incorpore com todos os ingredientes.
