Receita de fettuccine com camarão
Como fazer a receita de fettuccine com camarão, veja!
INGREDIENTES
500 g de macarrão tipo fettuccine 600 g de camarões limpos 2 colheres (de sopa) de manteiga 3 dentes de alho picados 2 tomates picados em cubinhos 1 cenoura ralada suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto salsinha e cebolinha picados (cerca de 1/2 copo)
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e, enquanto a massa cozinha, prepare o molho. 2- Derreta a manteiga numa panela e acrescente os camarões, sal, pimenta e alho. Deixe cozinhar por cerca de 4 minutos (até os camarões ficarem rosados). 3- Acrescente o tomate e a cenoura. 4- Coloque o macarrão já cozido e misture bem. 5- Adicione o suco do limão, a salsinha e a cebolinha. 6- Acerte o sal e sirva. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- Dicas e opções Use azeite de oliva no lugar da manteiga. 2- Tomilho ou alecrim também são bons temperos para o prato. Acrescente azeitonas pretas à receita.
