Receita de frango ao creme de milho
Como fazer a receita de frango ao creme de milho, confira !
INGREDIENTES
PARA O FRANGO: 1 peito de frango cozido e desfiado azeite a gosto 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 pote de requeijão PARA O CREME: 1 lata de milho verde escorrida 1 lata de leite 1 colher de sopa de amido de milho 1 tablete de caldo de galinha 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada azeite quanto baste queijo ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
FRANGO: 1- Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho. 2- Adicione o frango e tempere a gosto. 3- Incorpore o requeijão. CREME: 1- Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador. 2- Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite. 3- Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar. MONTAGEM: 1- Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho. 2- Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Sirva com batata palha.
