INGREDIENTES
2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes 1 cebola picada 200 g de bacon picado 200 g de mussarela fatiada 2 latas de milho verde 2 latas de creme de leite queijo parmesão para gratinar
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve. 2- Bata no liquidificador as 2 latas de milho verde com as 2 latas de creme de leite. 3- Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar. MONTAGEM 1- Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo mussarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada. 2- Sirva com arroz branco e batata palha.