INGREDIENTES

Água

Uma pitada de açúcar (se não fizer dieta)

Gelatina em pó com o sabor que desejar

MODO DE PREPARO

Ferva 250 ml de água (ou a medida do copo de requeijão). Eu faço isso no microondas.

Enquanto isso, vire o pozinho da gelatina em um recipiente que não seja pequeno demais, para você não fazer lambança na hora de misturar.

Pegue o copo com água fervendo com cuidado e despeje sobre o pó da gelatina. Use uma colher para misturar até que o pó dissolva por completo.

Faça isso gentilmente, a gelatina é muito delicada!

Quando o líquido estiver homogêneo (todo com a mesma cara), adicione 250 ml de água gelada.

É a mesma medida da água quente, pode usar o mesmo copo mas cuidado para não se queimar!

Quando não estou de dieta, gosto de colocar uma pitadinha de açúcar. Acho que ela realça o sabor. Mas é pitadinha, viu? Não vá melar a gelatina toda…

Se for fazer isso, misture para dissolver de novo.

Agora que você já colocou a água gelada, misture mais um pouco e pronto!

Se não for usar o microondas, ferva a água no fogão e use um medidor ou um copo de requeijão mesmo para acertar na quantidade de água.

Quem gosta de gelatina mais durinha, é só diminuir um pouco a medida da água. Quem gosta dela bem molenga, é só aumentar.

Uma outra opção de preparo, que é uma delícia, é a Gelatina Rosa.

Ahh!! Você também pode fazer em cubinhos coloridos: deixe gelar as gelatinas em formas rasas (cada sabor em uma forma).

Quando estiver pronta, corte com uma faca os quadradinhos e vá tirando delicadamente. Coloque tudo junto em um recipiente grande! Só não use muita água porque senão você não vai conseguir fazer os quadradinhos, ela vai desmoronar toda