INGREDIENTES
1 kg de goiabas maduras 500 g de açúcar refinado 150 ml de água DICA AdicioneSucode 1/2 limão para alcançar o ponto da goiabada mais facilmente.
MODO DE PREPARO
1- Descasque as goiabas e corte em pedaços. 2- Coloque os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba. 3- Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela. 4- Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos). INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- Você pode deixar num ponto de goiabada de colher ou no ponto de goiabada em pedaços; tudo vai depender do tempo que você deixar no fogo: quanto mais tempo no fogo, mais a goiabada ficará