INGREDIENTES
500 g de carne moída 2 dentes de alho amassados 1 cebola pequena picada Orégano, salsinha e cebolinha a gosto Azeite para refogar 1 lata de extrato de tomate de 340 g 2 cubos de caldo de carne 1 pacote de lasanha pré cozida de 200 g 250 g de presunto fatiado Queijo ralado para polvilhar 250 g de mussarela fatiada
MODO DE PREPARO
1- Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. 2- Acrescente a carne moída, 1 xícara de água e deixe até cozinhar. 3- Coloque o extrato de tomate,orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litros de água. 4- Deixe uns 10 minutos e desligue, acrescente salsinha e cebolinha. 5- O molho deve ficar bem líquido. 6- Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho. 7- Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de mussarela. 8- A última camada deverá ser de mussarela. 9- Polvilhe queijo ralado. 10- Leve ao forno e deixe até derreter a mussarela.