INGREDIENTES

2 xícaras e meia de chá ou 200 gramas de queijo prato ralado no ralo fino

2 xícaras de chá ou 150 gramas de queijo gruyère ralado no ralo fino (150 g)

ciboulette picada a gosto

3 xícaras de chá ou 720 mililitros de água

1 caixa e meia de creme de leite

1 tablete de caldo de galinha esfarelado

sal e pimenta-do-reino moída a gosto

3 xícaras de chá ou 250 gramas de macarrão tipo parafuso

MODO DE PREPARO

Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, coloque 3 xícaras de chá de água, 1 caixa e meia de creme de leite, 1 tablete de caldo de galinha esfarelado, sal e pimenta-do-reino moída a gosto, 3 xícaras de chá de macarrão tipo parafuso, misture, cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 14 minutos em potência alta.

Na metade do tempo, retire a tigela com um pano, remova o filme plástico com cuidado por causa do vapor quente e dê uma mexida.

Volte a tigela para o micro-ondas e termine o tempo de cozimento.

Depois deste tempo, retire a tigela do micro-ondas e remova o filme plástico com cuidado.

Acrescente 2 xícaras e meia de chá de queijo prato ralado no ralo fino, 2 xícaras de chá de queijo gruyère ralado no ralo fino e misture bem até o queijo derreter.

Sirva em seguida