Receita de macarrão de molho branco simples,
Como fazer a receita de macarrão de molho branco simples, confira!
INGREDIENTES
MACARRÃO 1/2 pacote de macarrão ninho largo (ou qual você tiver em casa) 3 colheres de sopa de óleo Água para cozinhar MOLHO BRANCO 2 colheres de óleo 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 copo de requeijão 1 creme de leite Cebolinha e salsinha a gosto Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1- Coloque a água para ferver (quantidade suficiente pra cobrir o macarrão) e coloque o óleo, quando ela começar a ferver coloque o macarrão. MOLHO BRANCO 2- Enquanto o macarrão está fervendo em uma outra panela, adicione o óleo e a cebola, quando a cebola começar a fritar adicione o alho e deixe fritar mais um pouco, logo verá que o alho vai dourar. 3- Neste momento coloque o requeijão e deixe ele derreter bem, quando ele estiver bem derretido coloque a cebolinha, salsinha e o creme de leite e mexa bem, até ficar homogêneo. 4- Coloque sal, desligue o fogo e verifique se o macarrão está cozido. 5- Quando o macarrão estiver cozido, escorra ele bem e misture com o molho. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Obs.: 1- É um molho bem simples mais fica super agradável, caso você goste com bastante molho coloque 2 requeijões e 2 cremes de leite ao invés de 1 cada. 2- Se você vai fazer um jantar pra amigos ou pra alguém especial frite uns pedacinhos de frango e adicione ao meio do molho. fica super gostoso também.
