INGREDIENTES
250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente 250 g de mussarela ralada grossa 3 xícaras de linguiça calabresinha cortada em rodelinhas finas 1 lata de molho de tomate 1 tomate em rodelas finas orégano 1 colher (sopa) de azeite de oliva 10 folhas de manjericão fresco
MODO DE PREPARO
1- Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-oliva. 2- Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano. 3- Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- Se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.