Receita de manteiga de amendoim fácil de fazer e fica uma delicia
E para quem quer uma manteiga mais saudável, pode reduzir a quantidade de açúcar ou usar açúcar orgânico, mascavo, mel ou até adoçante. manteiga de amendoim. confira!
INGREDIENTES
1 pitada de sal
1 colher (chá) de óleo de amendoim ou óleo vegetal
1/2 xícara de açúcar
500g de amendoim torrado e sem pele
MODO DE PREPARO
Primeiramente em um processador ou no liquidificador coloque o amendoim, o açúcar, o sal e o óleo e bata tudo.
Então durante o processo pode ser que algumas partes fiquem presas no fundo, por isso, recomendo que de tempos em tempos, pare o processador e com uma colher ou espátula misture tudo para que a manteiga seja processado uniformemente.
Por fim quando a mistura ficar cremosa e homogênea, está pronto.
Pronto, agora é só se deliciar!
