Receita de marido gelado
Como fazer a receita de marido gelado, confira !
INGREDIENTES
PRIMEIRA CAMADA: 1 lata de leite condensado 3 latas da mesma medida de leite de vaca 2 colheres de maizena 3 gemas SEGUNDA CAMADA: 4 colheres de sopa achocolatado 2 colheres de sopa de açúcar 3 xícaras de leite de vaca 2 colheres de maizena TERCEIRA CAMADA: 3 claras batidas em neve 1 lata de creme de leite sem soro 6 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
PRIMEIRA CAMADA: Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas. Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme. Ajeite a primeira camada em um pirex. SEGUNDA CAMADA: Em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar. Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme. Adicione em cima da primeira camada. TERCEIRA CAMADA: Bata as claras em neve (na batedeira). Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro. Bata levemente na mão sem colocar na batedeira. Coloque por cima da segunda camada. Leve para gelar e sirva bem gelado.
