Receita de massa podre simples com apenas 3 ingredientes
Faça hoje mesmo um empadão para o lanche da sua família ou empadinhas para a festinha das crianças com a deliciosa massa podre simples. com certeza, você receberá muitos elogios!
INGREDIENTES
farinha de trigo (até dar o ponto)
sal (a gosto)
200g de manteiga com sal (em temperatura ambiente)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, coloque a manteiga em temperatura ambiente.
Adicione o sal e, em seguida, a farinha de trigo, aos poucos, mexendo até a massa começar a desgrudar das mãos.
A massa não vai desgrudar das mãos por completo, pois ela fica meio pegajosa.
O ponto correto é quando a massa formar uma bola homogênea e ainda úmida.
Pegue pequenas porções de massa e abra com a mão.
Forre o fundo e a lateral da forma com esses pedacinhos de massa. Não precisa untar a forma!
Fure a massa do fundo da forma com um garfo e coloque o recheio de sua preferência
Faça uma tampa, unindo os pedaços de massa.
Pincele com uma gema e leve para assar em forno alto preaquecido até a massa dourar (aproximadamente 30 minutos).
Retire do forno, espere amornar e sirva.
