INGREDIENTES
5 espigas de milho cozidas 4 colheres (sopa) de maionese 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de azeite coentro a gosto picadinho páprica picante a gosto queijo parmesão ralado a gosto
MODO DE PREPARO
1- Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos. 2- Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira. 3- Misture a maionese e a páprica. 4- Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro. INFORMAÇÕES ADICIONAIS 1- O milho é um ingrediente presente em muitas receitas do México. 2- Esse milho temperado é chamado de "elote", e é uma comida de rua muito popular e deliciosa. 3- Experimente fazê-lo na sua casa!