INGREDIENTES

suco de 1 laranja grande

1 banana grande, fatiada

1 colher de chá de mel

300 ml de leite semidesnatado bem frio

200 g de iogurte natural de consistência firme

1 colher de sopa de gérmen de trigo (pode ser substituído por 1 colher de sopa de farelo de aveia ou de semente de girassol moída)

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos por alguns minutos até que a mistura fique cremosa e sem pelotas.

Despeje em 2 copos grandes e saboreie imediatamente, enquanto o milk-shake ainda está espumoso. Outras opções

Você também pode fazer o milk-shake usando 170 g de morangos em vez de banana. Framboesas também são uma boa alternativa. Outra opção é usar um pedaço de manga. Fica uma delícia.

Experimente um shake de frutas mistas com frozen yogurt como sobremesa: Bata 300 ml de leite semidesnatado, 200 g de frozen yogurt de morango, 1 banana grande fatiada, 1 pêssego picado e sem casca e 2 colheres de sopa de aveia em flocos num liquidificador ou processador de alimentos até tudo ficar cremoso e espumante. Sirva imediatamente.