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Receita de molho branco fácil sem creme de leite

Como fazer a receita de molho branco fácil sem creme de leite, veja!

Receita de molho branco fácil sem creme de leite
10 Porções 15 minutos
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INGREDIENTES

1 cebola grande ralada 2 colheres de sopa cheias de margarina 100 g de Queijo ralado 2 xícaras cheias de leite 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 1 caldo de frango ou de legumes

MODO DE PREPARO

1- Dissolva a farinha de trigo no leite e reserve. 2- Doure a cebola na margarina e acrescente a mistura do leite com a farinha de trigo, mexendo sempre para não embolar e formar uma mistura homogênea. 3- Acrescente o caldo de legumes/frango e o queijo ralado aos poucos, a gosto. 4- Pronto! 5- Essa quantidade usei em um pacote de macarrão tipo ninho.