INGREDIENTES
3 dentes de alho grandes 1/2 pimentão verde 1 copo de leite, 200 ml sal a gosto óleo até dar o ponto
MODO DE PREPARO
1- Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal. 2- Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo). 3- Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.