Receita de mousse com calda de romã
Como fazer a receita de mousse com calda de romã.com chocolate branco, a musse com calda de romã é deliciosa e vai trazer sorte na virada do ano, veja!
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de açúcar 250 gramas de chocolate branco derretido 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de Água 1/4 xícara (chá) de groselha 3 Roma 1 colher (sobremesa) de suco de limão
MODO DE PREPARO
1- Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes. 2- Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e adicione o creme de leite. 3- Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate. 4- Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira. 5- Em uma panela, coloque a água, a groselha e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC) até ferver. 6- Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão. 7- Deixe esfriar e distribua sobre as musses.
