Receita de mousse de leite ninho
Como fazer a receita de mousse de leite ninho, confira !
INGREDIENTES
2 caixa de creme de leite 1 lata de leite condensado 2 xícara e 1/2 de leite em pó 400 ml de leite quente 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em 5 c. de sopa de água (conforme as instruções da embalagem) Raspas de chocolate branco e leite em pó (para finalizar).
MODO DE PREPARO
1- Antes de tudo no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o leite quente e a gelatina sem sabor já dissolvida. 2- Então bata bem. 3- Em seguida transfira a musse para um refratário. 4- Por fim tampe com plástico filme e leve para geladeira por aproximadamente 3 horas ou até firmar. 5- Finalize com as raspas de chocolate branco e o leite em pó polvilhado. *Para dissolver a gelatina incolor, misture com as 5 c. de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
