Receita de mousse negresco muito fácil
Receita de mousse negresco muito fácil, veja!
INGREDIENTES
1 envelope de gelatina sem sabor 3 colheres de água 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha recheada negresco 3 claras em neve Calda de chocolate (sorvete) para decorar
MODO DE PREPARO
1- Misture a gelatina com a água para hidratar. 2- Leve ao fogo baixo, em banho-maria, até dissolver por completo, mas sem deixar ferver. 3- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida por 2 minutos ou até ficar homogêneo. 4- Adicione as claras batidas em neve ao creme e misture delicadamente. 5- Pique os biscoitos grosseiramente e reserve. 6- Em um refratário coloque uma camada do creme, biscoito e creme. 7- Leve a geladeira por 30 minutos. 8- Enfeite com calda de chocolate para sorvete. 9- Se preferir coloque 1 colher de baunilha no creme.
