INGREDIENTES
3 colheres de óleo de soja 1 ovo de galinha 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
1- Coloque o óleo na panela e espere até que fique bem quente. 2- Em seguida pegue o ovo e quebre a casca bem devagar na quina do fogão. 3- Coloque o conteúdo do ovo no óleo quente e espere até que ele fique com a clara bem branca. 4- Em seguida vire-o e espere até que ele fique bem frito por baixo. 5- Com uma colher apropriada, retire-o da panela com cuidado para não estourá-lo. 6- Coloque uma pitada de sal e sirva-se.