INGREDIENTES
1 ovo 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de sal MOLHO 1/2 caixinha de creme de leite a mesma medida de molho de tomate 1 colher de café de manteiga orégano a gosto
MODO DE PREPARO
1- Bata todo os ingredientes no liquidificador, e asse asPanquecaem uma frigideira antiaderente, coloque a massa na frigideira e espalhe por igual, deixando a massa fininha. Em seguida coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, quando ferver retire do fogo e reserve. MONTAGEM DA PANQUECA 1- Coloque um pouco do molho no fundo do refratario, recheie a massa com o recheio de sua preferência, enrole-as, coloque no refratário coloque o resto do molho por cima e por fim o queijo. Leve ao micro-ondas para derreter o queijo por 3 minutos e esta pronto para servir.