INGREDIENTES
600 ml de água morna 4 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de óleo 1 colher rasa de sal 50 g de fermento biológico 1 kg de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
1- Amorne a água acrescente todos os ingredientes, menos a farinha, bata tudo no liquidificador. 2- Cuidado a temperatura da água deve ser em torno de 45 graus para não matar as bactérias do fermento. 3- Em seguida despeje em um recipiente grande a mistura e acrescente a farinha misture bem tudo pode ser com as mãos ou com uma concha resistente. 4- A massa fica bem mole, um pouco mais dura que massa de bolo. 5- Após ter misturado tudo unte 2 formas médias e divida a massa e ponha, arrume a massa para que fique uniforme pode ser com as mãos ou com uma colher. 6- Deixe a massa descansar por meia hora até que dobre de tamanho e asse.