Receita de pão de ló de chocolate
Como fazer a receita de pão de ló de chocolate fácil, veja!
INGREDIENTES
PARA O PÃO DE LÓ 5 ovos inteiros 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de água fervendo 1 xícara de chá de chocolate em pó 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo 1 colher sopa rasa de fermento 1 pitada de sal RECHEIO 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de margarina COBERTURA 1/2 kg de chocolate para cobertura 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de sopa de rum
MODO DE PREPARO
1- Peneirar os ingredientes secos e reservar. 2- Bater os ovos com o açúcar na batedeira por 15 minutos. 3- Com a batedeira ligada no mínimo acrescentar a água fervendo e os ingredientes secos,batendo mais um pouquinho. 4- Levar ao forno médio preaquecido em forma untada e polvilhada com chocolate em pó por 30 minutos ou até que espetando um palito saia limpo. 5- Retirar o bolo do forno e desenformar ainda morno. 6- Cortar ao meio, molhar com guaraná e colocar o recheio e a cobertura. 7- Enfeitar a gosto e servir gelado. RECHEIO 1- Levar os ingredientes ao fogo por 8 minutos. COBERTURA 1- Levar ao micro-ondas o chocolate para derreter por 1 minuto, mexer e se necessário colocar mais alguns minutos. 2- Retirar, misturar o creme de leite e o rum e usar.
